El molí d’oli de  Benihort-Baix Maestrat, que uneix a les cooperatives de Benicarló, Santa Magdalena de Polpís i Cervera ja es troba en ple funcionament. Es preveu que en aquesta campanya 2011-12 s'obtinguen 150.000 litres d'oli d'oliva verge, encara que com principal novetat destaca la producció d'oli ecològic en les instal•lacions de l'empresa benicarlanda. Els tècnics calculen que 700.000 quilos d'olives passaran per Benihort en l'actual campanya.Segons indica el responsable de l'àrea, Manuel Arnau Iglesias, “tant socis com no socis, poden portar ja les seues olives al molí, ja siguen de l'arbre o del terra”. Però sens dubte, la principal novetat que Arnau destacà en aquesta campanya és que “estem acreditats pel CAECV (Comitè d'Agricultura de la Comunitat Valenciana) de la Conselleria d’Agricultura per a molturar oli ecològic. En el 2011 vam començar ja a envasar-lo però enguany també podrem produir aquest oli especial”. Amb aquest nou servei es permetrà que agricultors de la zona registrats en aquest comitè no hàgen de desplaçar-se a altres províncies per a moldre les seues olives ecològiques. Ja hi ha mitja dotzena d'aquests menuts productors interessats en el nou servei de Benihort. Per altra banda, cal recordar que l’almàssera de Benicarló també és l'escollida per a moldre i envasar l'oli de les oliveres mil•lenàries, procedents de la Cooperativa Comarcal Clot d’en Simó. En aquest cas, les olives de la varietat Farga es molturan en la almàssera de Benicarló el mateix dia de la seua recol•lecció, amb la finalitat d'obtenir així un oli de qualitat excepcional, rebutjant les que presenten anomalies que les puga afectar negativament. Com resultat de tot això tenim un oli de qualitat brutal, un luxe per als paladars que ha obtingut nombrosos reconeixements en tot el món. L'oli mil•lenari del Maestrat va ser premiat per l'associació Slow Food amb la distinció de Baluard. Així mateix, es va triar l’oli Mil del Poaig com un dels cent millors productes de l'any i els magatzems Harrods van organitzar cates d'aquest oli d'oliva mil•lenari del Maestrat, que es ven a 130 euros l'ampolla de 500 mil•lilitres. Per la seua banda, de les oliveres mil•lenàries de municipis com Canet lo Roig, Sant Jordi, Xert, la Salzadella, Vilanova o Benicarló, Traiguera o la Jana ixen cada any uns 5.000 quilos d'oli, que es comercialitzen a 20 euros cada ampolla de mig litre.

La vídua de Joan Brusca, Vicenta Calvet, replega  La Gran Creu del Mèrit Agrari que li havia estat atorgada a títol pòstum.La ministra de Sanitat, Política Social i Igualtat, Leire Pajín, va lliurar, a títol pòstum, la Gran Creu del Mèrit Agrari, Pesquer i Alimentari a Joan Brusca Beltrán, sindicalista i llaurador al qual es va refereir com “una persona que va lluitar contra la injustícia, pels drets de la gent dedicada a l'agricultura i pel progrés”. Joan Brusca Beltrán va treballar des de la sindicatura a nivell local, comarcal i regional, i a través de la Secretaria General de la Unió de Llauradors i Ramaders, una de les principals organitzacions del País valencià. El guardó el va arreplegar la vídua de Brusca Beltrán, Vicenta Calvet Gellida, i en l'acte, celebrat en la subdelegació del Govern de Castelló, també ha estat present el secretari d'Estat de Mitjà Rural i Aigua, Josep Puxeu, del Ministeri de Medi ambient, Mitjà Rural i Marí. Leire Pajín ha ressaltat la gran capacitat de negociació i de diàleg de Brusca Beltrán, “que va deixar palés en el seu treball, mitjançant el qual va portar la veu de la terra als despatxos, perquè el seu compromís tinguera ressò i forma”. Segons ha manifestat la ministra, els valors defensats per Brusca Beltrán segueixen avui vigents. “Líders que els defensen, com Joan, són més que necessaris”, va afegir Pajín, que va mostrar el seu convenciment que l'homenatjat “estaria orgullós de l'avanç que recentment s'ha portat a terme en el nostre país per a reconèixer els drets de les dones del món agrari”. Una labor que s'ha vist reconeguda amb l'aprovació al setembre de la Llei de Titularitat compartida de les explotacions agràries. No obstant això, la ministra ha recordat que “queda molt terreny per llaurar, molt treball encara per fer”, ja que “ens trobem en moments importants per al futur dels nostres camps i de la seua gent, moments i situacions en els quals lluitarem, com en altres ocasions. Defensant el nostre: un model productiu i una forma de vida de tanta gent en el nostre país”. Pajín ha lloat la trajectòria de Brusca Beltrán, qui “va defensar i va barallar-se al llarg de tota la seua vida pels drets de la classe treballadora”. “Crec que el millor homenatge que li podem rendir és el de no abandonar la seua lluita, impedir que caiga en l'oblit”, va concloure la ministra.

Productes de quilòmetre zero per a lluitar contra la crisi. Restauradors i ajuntament de Benicarló tenen clar que la tercera edició de la Festa del Peix i Polp de Llotja ha de servir per a una cosa més que per a promocionar els seus propis negocis. “En temps com aquests de crisi, hem de comprar ací per a fer el poble gran”, va assegurar Manolo Rico, president de l'agrupació de restaurants. D'aquesta manera, va assegurar “tots eixim guanyant” i a més, s'aprofita l'immens potencial que té el camp i el mar de la zona. Benicarló intenta entrar d'aquesta manera en la corrent Slow Food que inunda el món i que aposta pels productes ecològics i propers. De fet, Espanya té ja una xarxa d'aquests locals, que cuinen amb productes de menys de 100 quilòmetres a la rodona, fomenten la recuperació d'espècies autòctones en període d'extinció i en els que cuiner i productor negocien sense intermediaris. El següent pas serà assolir el distintiu de Quilòmetre 0 que ja llueixen més de 40 restaurants escampats per tota la geografia estatal. La placa garanteix que els comensals poden trobar en la carta de, com a mínim, cinc plats elaborats amb un 40% de productes locals, és a dir, produïts a menys de 100 quilòmetres de distància. La iniciativa intentarà també desenvolupar-se en els 22 bars i cafeteries que participaran en la Primera Ruta de la Tapa, que es presenta com una novetat enguany. Tots ells oferiran pel preu de tres euros una tapa i una beguda des del 7 d'octubre. Una altra de les novetats que inclou aquesta edició de la festa és la celebració de la Volta a Peu pel terme, que recorrerà el terme municipal de Benicarló. Ja el diumenge 16 d'octubre es realitzarà l'acte central de la festa, amb una missa i ofrena de productes del mar en la parròquia de Santa María per a iniciar els actes de la jornada. A continuació, la comitiva oficial es traslladarà a la llotja de peix on 17 restauradores elaboraran el menú de la demostració gastronòmica. Per a l'acte bulliran 500 quilos de polp en els seus locals i una vegada en la llotja “elaborarem els plats que presentarem”, va explicar Rico. Polp presentat de diferents maneres, arrossos i fideuàs, i més de 150 quilos de peixet fregit compondran al menú, per al qual ja es poden adquirir els tiquets en la Cambra Agrària. Pel preu de sis euros, el val dóna dret a degustar dos plats i prendre una consumició. I a partir del dia 17 d'octubre i fins al 13 de novembre, es desenvoluparan les III Jornades gastronòmiques, en les quals participaran 17 restaurants de Benicarló i Peníscola oferint menús en els quals el polp i el peix es presentaran de diferents formes en els plats dels comensals.

Aquest divendres, al vespre, l'IES Joan Coromines de Benicarló va acollir la presentació de l'obra "Ara, Estellés. 12 poemes, 12 cançons a Benicarló". Prop del centenar d’assistents van acompanyar en la posada de llarg d’aquesta obra, un conjunt de textos al voltant de la figura i l'obra de Vicent Andrés Estellés (1924 – 1993). A la taula hi van ser presents els quatre autors i autores, membres del professorat de l’institut: Francesc Delcastillo, Pepa Àlvarez, Òscar Coll i Carme Alonso. Van coincidir en la importància de donar a conèixer la figura d’Estellés, “un poeta del poble”, com va ser definit, que va saber plasmar les vivències que la gent de la seua edat va viure, tal com va assenyalar Delcastillo.Són textos que apleguen des d'una biografia fins a la seua relació amb la música, així com les ponències de les Jornades Estellesianes o una selecció de poemes del de Burjassot per a treballar en ambients docents. Pepa Àlvarez ho exposava: “un llibre senzill, amb llenguatge fàcil d’entendre on tothom puga comprendre qui era el poeta, per què escrivia i per què l’hem de recordar”. Pel que fa als altres autors, Òscar Coll va apuntar que obres com aquestes serveixen per “fer poble”, mentre que Carme Alonso hi destacava "l’originalitat de la iniciativa, única dins del nombrosos apropaments a l’obra de Vicent Andrés Estellés."

Per la seua banda, des de l’editorial Onada, Miquel Àngel Pradilla va destacar la inclusió de l’“Ara, Estellés” dins la col•lecció Conèixer, de gamma alta i amb tapes dures, en consonància amb un treball “d’excel•lència”. Finalment, va intervindre l’alcalde de Benicarló. Marcelino Domingo va felicitar els autors i va apuntar el suport institucional a projectes de difusió de la cultura i la música.

Recital de Ximo Caffarena i Quim SanzCom el llibre “Ara, Estellés” inclou un CD amb dotze cançons composades per Ximo Caffarena, a l’acte de presentació no hi va faltar el músic valencià. Acompanyat del seu fill, Quim Sanz, Caffarena va interpretar una selecció de les peces del disc, a la vegada que hi feia cinc cèntims sobre els estils tradicionals valencians que havia triat per musicar Estellés. Així, des de l’ “Agafaria una guitarra” fins a “Res no m’agrada tant”, el públic va guadir d’allò més d’aquest homenatge al considerat com el millor poeta valencià des d’Ausiàs March