Benicarló es prepara per a viure els dies grans de la festa de la Carxofa. Ho fa amb els regust agredolç dels pinxos i la denúncia de Compromís. Les jornades gastronòmiques es consoliden als bars i cafeteries de la ciutat i es consoliden com un potent atractiu de clients en un mes tradicionalment molt roïn. Els resultats estan a la vista de tots. A l'altre costat de la balança, Compromís denuncia que no assistirà al sopar de gala, perquè consideren que ha de ser un acte popular. Formes diferents de vore esta peculiar iniciativa que, sense cap mena de dubte, ha situat la Carxofa de Benicarló en taules de tot l'estat espanyol..

EL CASTOR, EN FORMA DE PINXO

La problemàtica del projecte Castor ha aconseguit colar-se al concurs de pinxos de carxofa de Benicarló. Tant és així que el denominat "Castor-xofa sísmic" ha aconseguit alçar-se amb el primer premi del quart concurs organitzat amb motiu dels actes de la Festa de la Carxofa. El del Restaurant Sant Rafael és, segons el parer del jurat de la Penya Mechero, el millor dels més de vuitanta que aquests dies es poden gaudir en 44 bars i cafeteries de la ciutat. Iván Alemán, el creador de la proposta, va detallar que “és una especia de crítica irònica al Castor, aprofitant que som fallers i irònics. Duu una compota de poma que simbolitza la sorra mullada del mar, botifarra que és el petroli que es va treure de la borsa i per a fer el mar hem posat les carxofes”.

...

LA FESTA

El relleu als bars el prendran este cap de setmana els restaurant, que donaran inici a les jornades gastronòmiques dedicades a la carxofa.  El  divendres 24 se celebrará  el sopar de gala de la Carxofa de Benicarló. Durant l’acte, la benicarlanda Maribel Gil, exconcursant del programa de TVE Masterchef, rebrà la Carxofa d'Or

...

+ info La Veu en paper